Descripción Dutra

La finca Dutra, ubicada en Minas Gerais, Brasil, es operada por los hermanos Walter y Ednilson. Con más de 700 acres de cultivo, producen 18,000 sacos de café al año, de los cuales 6,000 son de especialidad. La finca utiliza el proceso natural de secado en camas africanas y recolecta el café manualmente. Con certificaciones Rain Forest Alliance y orgánica, la finca destaca por su compromiso con la frescura, calidad y sostenibilidad.

Sao Joao do Manhuaçú, en Minas Gerais, es una región montañosa y rica en biodiversidad. A altitudes entre 900 y 1300 msnm, ofrece un clima ideal para el cultivo de café, destacándose por su ecosistema único de bosques y montañas. La zona es conocida por su producción de cafés de alta calidad, cultivados bajo prácticas sostenibles. La diversidad geográfica y ecológica de la región influye en el perfil distintivo de sus cafés.

Con alta intensidad, este café presenta un aroma suave que combina notas de chocolate negro y avellanas, lo que lo convierte en una experiencia rica y compleja. Su cuerpo cremoso y dulzor equilibrado complementan su baja acidez, lo que lo hace ideal para quienes prefieren un café con leche robusto y con sabor profundo. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.