Finca Kercha, ubicada en Banko Michicha, dentro de la zona de Guji, se encuentra entre 1.900 y 2.030 m s. n. m. En colaboración con 150 pequeños productores, se cultivan variedades locales como Kurume, Wolisho y Dega. Con un enfoque en la calidad, esta finca es reconocida por sus prácticas y procesos sofisticados, destacando por la pureza y complejidad de su café.

Guji, en la región de Oromía, Etiopía, es una zona montañosa reconocida por producir cafés de alta calidad con perfiles únicos. Situada en altitudes elevadas, cerca del monte Dara Tiniro, su clima fresco y suelos fértiles permiten una maduración lenta del grano, intensificando su sabor. Desde su capital, Negele, comunidades cafetaleras cultivan variedades tradicionales, combinando prácticas ancestrales e innovadoras que reflejan la diversidad cultural y geográfica de esta región cafetera.

Kercha sorprende con un aroma intenso y complejo, marcado por notas de licor de naranja. Su dulzor natural realza sabores frutales de maracuyá, cereza y fresa. Con intensidad equilibrada y una acidez vibrante que aporta frescura, se complementa con un cuerpo sedoso y envolvente, creando una taza limpia, definida y de postgusto largo. Ideal para quienes buscan un café elegante y expresivo, que brilla especialmente en métodos filtrados por su carácter refinado y persistente.