SAN JOSÉ

Santa Bárbara, en Honduras, es una región cafetera de gran tradición, conocida por su altitud y clima favorable para el cultivo de café de alta calidad. Situada entre 1,400 y 1,600 metros sobre el nivel del mar, sus suelos volcánicos y frescos proporcionan condiciones ideales para el desarrollo de granos con perfiles de sabor complejos. Santa Bárbara es reconocida por la producción de cafés especiales y su fuerte vínculo con las tradiciones cafetaleras.

San José cautiva con su intensidad alta, ideal para quienes buscan una experiencia potente. Su aroma suave deja entrever notas a cacao y frutos secos, mientras que su cuerpo pleno llena el paladar de manera envolvente. Con un dulzor equilibrado y una acidez vivaz, ofrece un balance perfecto. El postgusto, con recuerdos de chocolate con almendras, lo convierte en una elección versátil, perfecto tanto solo como con leche.