Descripción Coca de Finca 2

Sobre "GRA" GRA és una cafeteria d'especialitat situada en el cor de Barcelona, en L’Illa ,amb accés exterior al costat de FNAC, que destaca per la seva estètica minimalista i el seu enfocament cuidat al detall.La seva proposta gira entorn del cafè d'especialitat i la brioixeria artesana, elaborada amb manyaga i respecte pels processos tradicionals. [...]

Trazabilidad coca de finca 2

Productor Jordi Morera Region Vilanova i la Geltrú Altitud 22 m Proceso Croissant Caramelitzat Variedad única Intensidad Dulzor Acidez